MIRISNI BAKINI KEKSIĆI…od ove količine možete dobiti 100 keksića
Sastojci:
Tijesto:
1 kg brašna,
400 g šećera,
4 jaja,
2 prašak za pecivo,
500 g margarina,
sok od pola limuna,
naribana korica od limuna
Priprema:
Sve sastojke zamijesiti, stavite u hladnjak na barem pola sata, na pobrašnjenoj podlozi razvaljajte što tanje i kalupićima vadite razne oblike.Peći na 200 stupnjeva cca 10 min.Keksiće ohladiti na ravnoj podlozi da se ne iskrive.
Mazati po želji, ja sam u ovom slučaju sa pekmezom od šumskog voća i linoladom.
Posluživanje:
Ova količina je dostatna za oko 100 komada, pa slobodno prepolovite sastojke za tijesto.