Evo i mog nacina spremanja jagnjetine… Svaka domacica ima neku svoju tajnu, a vi dodajte svoju:DSastojci3 kg jagnjetine/ plecka sa rebarcima/ po ukusu solisenfa1 dl mesavine vode i belog vina0,5 dl uljazacini po zelji ruzmarin PripremaJagnjetinu oprati i prosusiti.Zarezati meso na vise mestaduz plecke da bi bolje primilozacine.Pomesati vodu, belo vino, uljei ruzmarin i staviti…
Žuto lišće na biljkama paradajza je čest problem na koji bezbroj baštovana naiđe u nekom periodu gajenja ove biljke.Problem je najčešće jednostavan (poput nepravilnog navodnjavanja), ali može biti u pitanju i bolest biljke ili neki spoljni faktor. Donosimo vam 6 razloga zašto lišće od paradajza žuti, te kako da riješite problem:1.Listovi mladog paradajza (rasada) postaju…
Sastojci:1 kg krumpira1 žličica soli 3 velika jaja 2 žlice krušnih mrvica½ šalice(75 g) svježeg sira¼ šalice (60 ml) biljnog ulja Priprema:U veliku zdjelu staviti krumpir s dovoljno vode i prstohvatom soli. Kuhati dok krumpir ne omekša oko 35 – 40 minuta. Procijediti krumpir i oguliti ga kad se malo ohladi. Zatim ih dobro zgnječiti,…
SASTOJCI150 ml tecni jogurt130 ml ulje1 jaje2 paketica vanilin secer1 paketic praska za pecivo400 gr brasno (+-) Serbet3 case vode (casa-200 ml)2 caseseceravanilin ekstrat,limunova korica PRIPREMANajpre skuhajte serbet i dobro ga ohladite (neka kuva desetak min)Izmesite testo od svih sastojak a brasno stavite toliko da se dobije meko testo.Kora za orijentalnog slatkisa/slika/356818/Podelite testo na dva…
Pranje veša na nižoj temperaturi djeluje kao dobra ideja u ekološkom, i prije svega ekonomskom smislu. Međutim, stručnjaci upozoravaju da to nikako nije dobro za zdravlje. Bakterije koje se nalaze na garderobi “žive” na našem tijelu od 36 stepeni, što znači da ih temperatura od 30 stepeni definitivno neće eliminisati. Zato mikrobiolozi savjetuju da se…
Tufahije su omiljeni recept bosanske kuhinje, s tipičnim namirnicama i okusom. Ne želite li propustiti užitak u njima, a za vas su energetska bomba, smanjite količinu šećera i oraha. SASTOJCI8 jabuka srednje veličine (oko 1,5 kg)200 g šećera80 g oraha1 bjelance1 limun1 Šlag hit Dolcela1 l vode 2 Vanilin šećera Dolcela PRIPREMAOperite i ogulite jabuke,…
Ovoj piti još niko od mojih gostiju nije odoleo! Od drugih sličnih recepata razlikuje se po tome što se pre pečenja kratko zamrzava kako bi se potom mogla bez ispadanja fila iseći na komade i peći.SastojciZa jedan rolat:malo kisele vode i ulja 1 čaša pavlake kisele200g kečapa200g seckane šunke (ili neke druge salame)300g sira300g šampinjonaZa…
Buđ se javlja u vlažnim prostorijama, a osim što estetski ne izgleda niti malo lijepo, veoma je opasna i po zdravlje.Srećom, postoji nekoliko načina kako da je se efikasno riješite. Izbjeljivač je veoma djelotvorno rješenje protiv buđi na zidovima, ali trebalo bi ga ostaviti da djeluje nekoliko sati. Na mrlje od buđi možete staviti i…
SASTOJCIZa kore:500 gr brasna1 jaje1/4 kasikice soli 2 kasike uljacca 320 ml tople vode (po potrebi_Za nadjev:300-400 gr mladog sira ili Rikote3 jajapo zelji kiselog vrhnja1/4 kasikice soliPuter I ulje za premazivanje Priprema:Umijesiti tijesto za pitu dodavajuci polagano vodu dok ne dobijemo tijesto tvrdoce usne resice. Podijeliti u 3 dijela, natrijeti na brasnu da dobijete…
Sastojci:Tijesto:2 jaja 2 šoljice šećera2 šoljice uljabrašna po potrebipola praška za pecivoZaljev:9 šoljica šećera11 šoljica vode PRIPREMA:Umutiti jaja sa šećerom i uljem. Postepeno dodavati brašno i prašak za pecivo dok se ne dobije masa srednje tvrdoće. Od tijesta oblikovati kuglice veličine većeg oraha, malo ih spljoštiti i pritisnuti uz ribež (najsitnije rupice). Slagati hurmašice u…