ŠPANSKE PITICE ILI SLANE TORTICE: BRZ DORUČAK A FENOMENALNO UKUSAN

SASTOJCI:
1 čaša jogurta
2 čaše brašna
1/2 čaše ulja
3 jaja
1 prašak za pecivo
so
oko 120g pečenice ili slaninice
i zapreminski isto toliko sira i krastavčića

PRIPREMA:
Prvo pripremite meso, sir i krastavčiće. Količina stvarno zavisi od ukusa i materijala koji vam je pri ruci. Moja količina je samo predlog.
Uključite rernu da se greje. Počnite sa pripremom testa
Sve ovo umutite u gatku smesu, dodajući jedno po jedno, ovim redom: jaja, ulje, jogurt, brašno i prašak za pecivo, so.
U testo sipajte meso, sir i krastavčiće. Promešajte kašikom.
Hm. Na slici malo liči na rusku salatu, ali ne dajte se zavarati, i dalje je u pitanju španska pita.
Sad smesu ravnomerno raspodelite između svih 12 rupa na plehu.
Moj pleh mnogo lepi, pa koristim papirne korpice.
Do sad vam se i rerna zagrejala. Ubacite i pecite oko 20 minuta ili dok pitice ne narastu i zarumene se.
Ukusne su i tople i hladne.

Izvor: receptikolaci.com