“BATHURA LEPINICE”: DJECI JEDAN OD NAJDRAŽIH DORUČAKA, ZA 20 MINUTA GOTOV

POTREBNI SASTOJCI:
Za uspješnu izradu ovog recepta trebat će vam sljedeći sastojci:
4 šalice brašna,
1 šalica jogurta,
1/2 šalice mlijeka,
1 žličica sode bikarbone,
1/2 žličice soli i
2 žlice ulja.

KAKO PRIPREMITI BATHURA LEPINE?
Pomiješajte brašno, sol, sodu bikarbonu i ulje prije nego što u smjesu dodate jogurt i mlijeko. Nastavite temeljito mijesiti tijesto. Ostavite tijesto da odstoji na toplom mjestu otprilike 60 minuta. Nakon toga tijesto podijelite na 8 jednakih dijelova i svaki razvaljajte na površini posutoj brašnom.Nakon uranjanja u vruće ulje, ostavite jela da se peku nekoliko minuta sa svake strane. Nakon pečenja, pržene komade prebacite na kuhinjski papir kako biste uklonili višak ulja prije posluživanja.