ČAROBNA F0RMULA ZA NAJBOLJU ŠAMPITU GOTOVU ZA 15 MINUTA

Kada je šampita u pitanju, slabo da neko ima a da je ne voli ili odbije da pojede. Ako i postoji neko da je ne voli, e ta osoba onda definitivno ne zna šta propušta Donosimo vam nevjerovatan receptić, pomoću kojeg će vaša šampita bitidoslovno magičnog okusa. Kao što i svi znamo, ovaj kolač izgleda jako bogato, i veoma je ukusan, tako da ga možete uvijek servirati vašim gostima, porodici, ili na bilo kojoj drugoj vrsti prigode, jer vas zaista neće iznevjeriti, jer je FANTASTIČNA

Sastojci:
6 bjelanjaka
24 kasike secera
1dl vode
prstohvat soli

KORA:
6 zumanjaka
6 kasika secera
6 kasika brasna
6 kasika mlijeka
6 kasika ulja
1 mala kasika praska za pecivo

Priprema:
Prvo napraviti koru. Umutiti zumanjke sa secerom u pjenastu masu, dodati, mlijeko,ulje i brasno. U tepsiju staviti pek papir ili foliju, pomastiti, posuti brasnom i pecioko 15 min na 200 stepeni. Tepsija je 30×20 Kad se ohladi izvaditi iz tepsije, skinutifoliju i stavit na tacnu.Za saum, staviti secer u serpu, dodati vodu i staviti da se kuha. Dok provrije smanjiti nanajmanju temperaturu. Dok se voda kuha umutiti bjelanjke u cvrst snijeg, dodati so i nastavitimutiti. Dotle je secer sa vodom provrio… Lagano dodavati vreo secer u cvrst snijeg NEODJEDNOM…na pocetku po 2-3 kasike, kasnije povecavati i tako dok se ne potrosi svatekucina.Nastaviti mutiti na najvecoj brzini oko 10 minuta. Provjeriti kasikom kad se uzme iokrene, da ne klizi sa kasike, vec stoji cvrsto.Na ohladjen biskvit staviti sampitu i poravnati, posuti sa cokoladom u prahu, a i nemora…. Staviti u frizider da se ohladi.

Izvor:coolinarika.com