PITA PO RECEPTU MOJE PRIJATELJICE IZ SARAJEVA KAŽE DA JE OVO NAJPOPULARNIJA PITA U SARAJEVU

POTREBNI SASTOJCI:
1 kg krompira
1 veliki luk
2 kašičice soli
10g brašna
100ml ulja
2 kašike putera crni biber

NAČIN PRIPREME:
Zagrejati rernu na 200 stepeni. Krompir oguliti, narendati sa lukom i posoliti. Stavite tepsiju u rernu da se zagreje. Krompir ocijedite od viška vode i pomiješajte sa brašnom. Podmažite pleh i rasporedite mešavinu krompira, a zatim i rastvor putera i ulja. Pecite oko 40 minuta dok ne porumeni.