Ako imate mleveno meso, nemojte praviti ćufte dok ne vidite ovaj recept… Jednostavno i veoma ukusno – ćufte u sosu
SASTOJCI POTREBNI ZA ĆUFTE:
Za ćufte:600 g mlevenog mesaSo, crni biber, sušeni beli luk u prahu, crvena paprika1 luk
Sos:So (5g), crni biber (3g), kurkuma (3g)30 g senfa150 ml neutralne tečne kreme15 g seckanog svežeg kopra
još potrebno:50 g rendanog sira za ćufte
KAKO IH SPREMITI?
1.U mleveno meso dodajte začine i seckani luk i dobro promešajte rukama.
2.Podmazanim dlanovima oblikujte kuglu i stavite na dno podmazanog pleha.
3.Pomiješajte sve sastojke za sos dok ne postane glatka.
4.Pripremljenim sosom prelijte ćufte, stavite u rernu i pecite na 180 stepeni 40 minuta.
5.Prelijte naribanim sirom i poslužite sa vrućim kuvanim krompirom i sosom od ćufte.