Kad kuhate rižu dodajte uvijek u vodu 1 sastojak: Biće savršeno kuhana i razabrana, neće se…

0
475552307_1197549491937712_2097820620339136081_n

Uvijek je korisno znati određene kulinarske trikove koji će nam pomoći u kuhanju, a jedan takav trik je vezan za pripremu riže.

Naime, prilikom kuhanja često postaje ljepljiva i premekan, zbog čega ne može da zadrži teksturu. Za savršeno pripremljenu rižu, odnos vode i riže treba da bude tri prema jedan, što podrazumijeva da na jednu šolju riže treba da sipate tri šolje vode.
Takođe, veoma efikasan trik podijelila je i Jelena Kocmanović, poznatija na Instagramu pod imenom Naš dan svaki dan, koja je s godinama stekla veliko kulinarsko iskustvo.

Ona je otkrila koji sastojak je neophodan kako bi riža bila savršeno skuhan, koje god jelo da pravite. Radi se o limunu!

,,Ukoliko prilikom kuhanja riže dodate nekoliko kapi limunovog soka, riža se neće lijepiti i biće razabrana’’, kaže ona.

Stoga, ako vam riža do sada nikako nije uspijevala ili ako ste početnik u kuhanju, slhedeći put iskoristite ovaj trik i budite sigurni da će dobro ispasti, piše Krstarica.

Iako, važno je i kakvu vrstu riže kupujete. Probajte sa rižom dugo zrno, malo je propržite na ulju, dodate rižu, zatim zalijete vrelom vodom da kuha, stavite kašiku vegete, komad putera i čekate da voda ispari, probajte, a nakon toga po potrebi ponovo dodajte vrele vode.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)