TZATZIKI SALATA…Brza i jednostavna grčka tzatziki salata
SASTOJCI:
500 g krem kvarka
250 g grčkog jogurta (10% masti)
3 čena belog luka
1 krastavac
1 kašičica maslinovog ulja
Posoliti biber
priprema
Pomiješajte kvark, jogurt i maslinovo ulje.
Narendajte krastavac, posolite i ostavite da odstoji nekoliko minuta.
Iscijedite krastavce, umiješajte ih u krem kremu i začinite bijelim lukom i solju.
Ostavite da odstoji preko noći i uživajte sledećeg dana.
