KOLAČ SA JAGODAMA,TOPI SE U USTIMA…SVAKO ĆE TRAŽITI PARČE VIŠE
Recept i sastojci:
za tijesto:
3 jaja
90 g (6 kašika) šećera
Prstohvat soli
8 g (1 kašičica) vanilin šećera
90 g (1/2 šolje + 1 kašika) brašna
1 kašičica praška za pecivo
Pleh za pečenje 28x18cm
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180℃ (356℉) 20 minuta
za kremu:
2 kašike osušenog kokosa
150 g (3/5 šolje) mleka
100 g (1/2 šolje) šećera
600 g (2,5 šolje) krem sira
300 g (1,5 šolje) pavlake 33% masti
300 g (2 šolje) jagoda
Ostavite da odstoji u frižideru 1 sat
Za žele sloj:
300 g (2 šolje) jagode
1 pakovanje želea
500 ml (2 šolje) kipuće vode
Ostavite da odstoji u frižideru 4 sata