Sendvič sladoled: Za pripremu vam treba 10 minuta i pravo na hlađenje
Sastojci
150 g (3/4 šolje) Mascarponea
500 ml (2 šolje) vrhnja za šlag
100 g komadića tamne čokolade
1 kašičica kafe
50 g vafla keksa
200 g suhih kolačića (kao Petit Beurre)
Mlijeko
Kakao u prahu
PRIPREMA:
U činiju dodajte mascarpone, pavlaku za šlag, pa izmiksajte električnim mikserom.
Dodajte komadiće čokolade, kafu, pa izmrvite oblatnu na vrh.
Sve dobro izmiješajte špatulom.
Svaki biskvit umočite u mleko i donji sloj rasporedite na pleh sa kalupom.
Na kolačiće stavite pripremljenu kremu, a zatim je razmažite špatulom.
Poređajte gornji sloj kolačića da prekrije kremu. Prebacite u zamrzivač na 4 sata.
Kada vrijeme zamrzavanja istekne, izrežite sladolednu tortu na sendviče koristeći kolačiće kao vodič.
Sladoled sendviče pospite kakaom u prahu.
Poslužite i uživajte!
