TURSKA PITA OD KROMPIRA I PAPRIKA : Nema kore i pravi se nikad lakše
SASTOJCI:
4 jaja
1 šolja jogurta
1 šolja ulja
3 krompira srednje veličine
1 luk
1 crvena paprika
1 kašičica čili papričice
1 paket praška za pecivo
2 kašičice soli
Peršun
1 šolja brašna
Za gore navedeno;
SUsam
PRIPREMA:
Prvo operite krompir i narežite ga na sitne kockice.
Luk, peršun i biber nasjeckajte na sitno i pripremite ih.
Kao i tijesto za torte, prvo se dobro izmiješaju ulje, jogurt, jaje, brašno i prašak za pecivo.
Zatim dodajte nasjeckani krompir, luk, capia biber i peršun i ponovo promiješajte.
Moj pravougaoni pleh obložite papirom za pečenje i sipajte sastojke.
Po vrhu posuti susam i peći u rerni zagrejanoj na 180°C dok ne porumeni.
Poslužite nakon otprilike pola sata. I dobar tek svima koji su spremni 😘
