PUNJENA POGAČA SA SIROM…ODUZEĆE VAM MALO VREMENA ZA SPREMANJE A UŽIVAĆETE U NJENOM UKUSU

SASTOJCI:
2 šolje malo vrućeg mleka, inače možete koristiti vodu.
1 kašika suvog kvasca
1 šolja ulja
1 kašika soli
1 kašika šećera
Brašna koliko je potrebno
Da ga namažem pomešam jedno žumance, 1 kašiku ulja i 1 kašičicu šećera.

PRIPREMA:
Dobro mijesite dok ne dobijete tijesto koje nije ljepljivo i nije previše suho i ostavite ga da fermentira u toplom okruženju.
Ja sam u nadjevu koristila sir i peršun, a možete koristiti mljeveno meso ili krompir po želji.
Oblikujte i pecite u rerni na 180 stepeni dok lepo ne porumeni.