PECIVO SA SIROM…JEDNOSTAVAN NAČIN DA IH UČINITE HRSKAVIM I UKUSNIM

Sastojci:
7 gr suvog kvasca
250 ml vode
125 gr brašna
250 gr brašna
1 kašičica soli
125 gr sira

PRIPREMA:
Pomešati vodu, kvasac i 125 grama brašna. Ostavite da odstoji 30 minuta.
Zatim posolite još 250 grama brašna i posolite.
Oblikujte homogeno testo i ostavite da odstoji 1 sat.
Podijelite na šest dijelova i formirajte sendviče, ostavite ih da odstoje 30 minuta.
Peći na 230° 20 minuta.