JEDNOSTAVNO A UKUSNO…DESERT OD JABUKA I NARANDŽE
Sastojci;
Za punjenje od jabuka;
6 jabuka
sok od 1 pomorandže
kora od 1 pomorandže
1 čaša šećera
6,5-7 pakovanja kakao keksa
1 čajna čaša oraha
Za puding;
3 kašike brašna
2 kašike skroba
1 čaša šećera
1 litar mlijeka
1 pakovanje vanile
1 kašika putera
PRIPREMA;
U odgovarajuću šerpu dodajte naribane jabuke, sok od pomorandže, koricu narandže i šećer i kuhajte dok jabuke ne puste sok.
Skuvanu smjesu od jabuka stavimo u odgovarajuću posudu, dodamo orahe i izmrvljeni keks i promiješamo.
Pokvasimo ruke vodom, izrežemo komade veličine oraha i oblikujemo ih rolanjem. Nakon što ga oblikujem, hajde da ga zadužim.
U odgovarajuću šerpu dodajte brašno, skrob, šećer i mlijeko i kuhajte na srednjoj vatri uz stalno miješanje dok ne provri i zgusne. Nakon što se zgusne ugasiti šporet, dodati vaniliju i puter i promešati.
Prelijmo puding preko kuglica od jabuka.
Možete ga ukrasiti i poslužiti po želji.
Dobar tek onima koji probaju.
