KRALJICA SVIH PITA PRAVI SE OD GOTOVIH KORA: Puna fila, meka i ukusna, jednostavno je savršena večera
Savršena večera iz kuhinje Deda Mileta stiže do vas. Ako niste vični pripremi pite, ovaj recept će od vas napraviti stručnjaka
Sastojci:
500gr gotovih kora
6 jaja
30ml kisele vode
100ml ulja
200ml mleka
3 kašike griza
1 kašike brašna
1 prašak za pecivo
kasicica soli
250gr sira
1 pavlaka
Priprema:
U jednoj činiji umutite 3 jaja, kiselu vodu, mleko, ulje, griz, brašno i prašak za pecivo, malo soli. U drugu činiju umutite sir, pavlaku i 3 jaja.
Svaku koru premažite sa mešavinom jaja i griza, a potom filom od sira pa umotajte i stavite u tepsiju. Kada potrošite sve kore i materijal, premažite pitu sa smesom od jaja i griza. Pecite u rerni na 200 stepeni Celzijusa oko 45 minuta.
