Potrebni sastojci:
500 g sira
2 jaja
Posolite po ukusu
50ml ulja
180 g kisele pavlake
200 ml kisele vode
300 g pripremljene kore

PRIPREMA:
Brza pita sa sirom. Jedan od ovih recepata kada se samo opuštate i niste raspoloženi za komplikovanije kuhanje tog dana. U kravlji sir dodajte pavlaku, jaja, so, ulje i mineralnu vodu. Zatim, u fazi pripreme gotove kore za pitu, sve “pocepajte” rukama.
Sada sve dobro promiješajte da smjesa postane homogena i da svi sastojci prodru i promiješaju se. Više ivice kriški premažite maslacem i ravnomjerno ih prelijte smjesom.
Pecite na 200°C 45 minuta i poslužite. Moja djeca su voljela imati šećer sa strane, iako je jelo bilo prilično slano, a zatim umočiti komadiće u šećer i papaju. Pročitao sam dosta kritika ljudi, sami odlučite, naravno, šta je najbolje za vas