Sastojci:
6 jaja
200 ml mleka
30 g peršuna
250 g čedar sira
pakovanje tost hleba

Priprema:
Jaja posolite i pobiberite, pa umutite sa mlekom. Malo smese sipajte u kalup dimenzija 15×22 cm, da pokrijte dno. Zatim poređajte tost hleb unutura (celo pakovanje).
Prelijte preostalom smesom. Uzmite četkicu i premažite svako parče hleba, da lepo upije smesu. Pospite seckanim peršunom, a zatim i rednanim sirom. Pecite na 170°C oko 15 minuta.