Krompir je povrće koje možete da pripremate na različite načine, a kao prilog možete da ga služite uz bilo koje jelo. Ne postoji osoba koja će odbiti pomfrit, pečeni krompir, pire ili punjeni… Takođe, od njega možete da pravite i jela kao što su musaka, pastirska pita…
Priprema krompira nije nimalo komplikovana, a dodatni je plus što ne košta puno. Ali koliko god jednostavno bilo da se pripremi, uvijek postoje trikovi koji mogu da mu poboljšaju ukus.
Džejmi Oliver je otkrio kako da pečeni krompir bude hrskav, a jedna američka kuharica je podijelila tajnu kremastog pire krompira.
Ali, da li ste znali šta treba da dodate u vodu u kojoj se kuha krompir kako bi ona brže proključala i kako bi bio brže spreman?
U šerpu sipajte vodu i dodajte kašiku ulja ili putera, na samom početku, pa tek onda krompir i voda će brže provriti, a samim tim i ubrzati proces kuhanja. Također, krompir će imati ljepši ukus.

(Izvor: Stvar ukusa)