MAMINA OBLANDA SA GRIZOM
Ovo je moja omiljena oblanda, obozavam griz i zato sto je mamina! Moja Mama nije neki veliki majstor za kolace ali ono sto zna da pravi, pravi savrseno ?
Sastojci:
1 velika solja za caj mleka
20 kasika secera
2 kocke cokolade za kuvanje
8 kasika griza
1 maragrin (250g)
1 manje pakovanje oblande
Priprema:
Prokuvati mleko, secer i cokoladu, dok se sve lepo rastopi onda u to mleko dodati griz i kuvati dok ne zgusne, u vrucu griz-smesu dodati na komade seckan margarin i dobro mesati. Smesu ostaviti da se ohladi, samo toliko da je jos mlaka. Griz smesu podeliti na 4 jednaka dela i filovati oblandu (rubicastu stranu), dobro pritisnuti i staviti nesto tesko na nju i tako ostavite je do sutra dan.
