ŠARENA SLANA TORTA…OKUS KOJI ĆETE PAMTITI
Sastojci:
Kore
9 jaja
375 g jogurta
3 kašike ulja
15 kašika brašna
1½ praška za pecivo
100 g seckanog španaća
50 g kečapa
so
Fil
250 g margarina
360 g kisele pavlake
300 g krem sira
12 šnita šunke
Dekoracija
150 g kačkavalja
Priprema:
Žuta kora
Umutiti 3 jajeta sa 125 g jogurta i kašikom ulja, dodati 5 kašika brašna pomešanih sa trećinom praškom za pecivo i malo soli.
Smesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći na 180°C oko 15 min.
Zelena kora
Pripremati kao žutu koru ali u testo dodati seckani španać.
Crvena kora
Pripremati kao žutu koru ali dodati kečap.
Fil
U odgovarajućoj posudi umutiti margarin sa pavlakom i krem sirom.
Finalni postupak
Slanu tortu filovati na sledeći način: žuta kora, fil, šunka, fil, zelena kora, fil, šunka, fil, crvena kora.
Tortu premazati preostalim filom i posuti narendani kačkavalj.
