LAŽNA DVOSLOJNA KREMPITA…Zanimljiv i jednostavan, ovaj kolač će vas osvojiti na prvi zalogaj.
Lažna krempita je lakša za pripremu od originala, a ova iz dva sloja će vas osvojiti na prvi zalogaj.
Krempita je apsolutni klasik, a pravi se tako što se lisnato testo nafiluje laganim kremom od umućenih jaja i vanile.
Kada se ispeče kora bude hrskava, a fil neverovatno sočan.
Prelažemo vam lakšu verziju omiljenog kolača, a to je lažna krempita.
Umesto kora se koristi keks, a fil se pravi od želatina sa ukusom jagode i limuna.
Zanimljiv i jednostavan, ovaj kolač će vas osvojiti na prvi zalogaj.
A dodatni plus je to što se ne peče.
SASTOJCI:
600 g jogurta
2 želatina od jagoda
2 providna želatina
1 limunn
24 keksa
PRIPREMA:
Želatin razmutite u vodi, pa pomešajte sa 300 g jogurta. Dobro sjedinite.
Po dnu kalupa poređajte keks, a preko sipajte roze fil od jagoda.
Stavite u frižider na sat vremena.
Providni želatin razmutite sa vodom, a zatim dodajte limunov sok ili kap žute boje, ako želite da bude jača boja fila.
Promešajte, pa dodajte preostalih 300 g jogurta.
Sipajte preko roze fila, poređajte keks na vrh i vratite u frižider na sat vremena.
Pospite šećerom u prahu.
