ŠNICLE OD KROMPIRA…MALIŠANI IH MNOGO VOLE A NA NJIHOV ŠARM NISU IMUNI NI ODRASLI

Sastojci:
1 kg krompira
1 ½ šolja brašna
1 jaje
¼ šolje mlijeka
so, biber

Način pripreme:
Krompir ogulite, izrežite i skuhajte u slanoj kipućoj vodi. Zgnječite ga i dodajte mlijeko i umućeno jaje.
U smjesu brašno i oblikujte šniclice. Pržite ih u vrelom ulju.