Dan: 7. travnja 2023.

Mariniranje je jednostavan proces kojim namirnice, posebno meso, divljač i ribu ostavljamo u tekućini da se prožmu okusima i mirisima. Uglavnom se radi o ulju, vinu, kvasini ili limunovom soku, aromatiziranim travama, začinima ili povrću. Vrijeme potrebno za mariniranje ovisit će o strukturi i veličini mesa ili ribe koju pripremamo. Naravno da je važan i […]

Sastojci4 dl mleka400 g kristal šećera100 g čolade za kuvanje250 g putera100 g kokosa500 g mlevenog keksa300 g jafa keksa2 lista veće oblande PripremaProkuvati mleko, šećer, čokoladu i puter. Ostaviti da se krem ohladi pa dodati kokosovo brašno i keks. Sjediniti smesu.Na list oblande naneti polovinu fila, preko poređati jafa keks, premazati drugom polovinom fila […]

Ako ste vi među rijetkima koji imaju slovo “X” na dlanovima, ovo morate da znate.Legenda kaže da je čak i Aleksandar Veliki imao ovaj znak.A legenda kaže da je ovaj veliki vojskovođa bio jedan od rijetkih koji je imao ovo slovo na dlanu.Također, jedan univerzitet u Moskvi objavio je njihovo nedavno istraživanje pod naslovom “Misterij […]

Sastojci:12 celih jaja12 kašika šećera za kore i 5 kašika za fil12 kašika mlevenih oraha12 kašika mlevenog keksa750 ml mleka375 gr margarina ili maslaca250 gr šećera u prahu100 gr mlečne Milka čokolade100 gr bele Milka čokolade150 gr suvog keksa ( koristila sam plazmu ) Priprema:Belanca koristimo za korice, po 4.4 belanca ulupati u jaku penu […]

Kolače i torte sa plazmom nema ko ne voli. Domaćice ih rado spremaju jer se ne peku, i mogu jednostavno da se oblikuju. U nastavku pročitajte recept za plazma kuglice sa belom čokoladom koje se brzo prave, a super su za slave i praznike.Sastojci200 g mlevene plazme350 g putera od kikirikija60 g meda200 g bele […]

Tako možete produljiti vijek trajanja hladnjaka, ali i uštedjeti struju, ističe Vedran, vlasnik servisa Mašinko za popravak kućanskih aparata. Dodaje da je stavljanje hladnjaka na šesticu i ljeti pogreška. I tad treba biti podešen na minimum.– Ljudi ne razmišljaju da je ljeti razlika u temperaturi između prostorije i hladnjaka prevelika te da se kompresor muči […]

SastojciBeze kore:9 bjelanjaka300 grama šećera1 žlica jabučnog octaKrema:350 ml mlijeka25 grama gustina150 grama šećera1 vrećica vanili šećera300 ml vrhnja za šlagvrećica i pol želatine u prahu4 žumanjkavoće po želji (ja sam stavila breskve i kivi) PripremaPjenasto izmiksajte bjelanjke postepeno dodavajući šećer i ocat.Stavite papir u tepsiju veličine pećnice, rasporedite bjelanjke i pecite sat vremena na […]

Sastojci500g kore za savijače1 srednja glavica crvenog luka500g mlj. mesa po izboru3 srednja krumpirazačini po ukusu sol, vegeta, biberPreljev3 jaja1 dc ulja1 čvrsti jogurt2 dc mineralne vode1 žličica soli PripremaLuk sitno isjeći i kratko popržiti na malo ulja.U luk dodati mlj. meso, posoliti, povegetiti i pobiberiti po ukusu i nastaviti pirjati još koju minutu.Dok se […]

Ukoliko vam je ostalo pepela poslije završetka sezone grijanja, možete ga iskoristiti na ovaj način. 4 načina da iskoristite pepeo za bolji rast i razvoj paradajza:

SASTOJCI:Tijesto1 vrećica suhog kvasca400g brašna mekanog50g šećera2 jaja80g rastopljenog maslaca1/8 litre mlijekamalo solikorica od pola limuna Nadjev400g samljevenog maka150g šećera1 vanil šećer4 žlice meda1 dcl mlijeka1 žličica cimetaribana kora od jednog limuna50 g grožđica PRIPREMA:Kvasac i žličicu šećera otopiti u 5 žlica mlakog mlijeka, ostaviti na toplom 15 min Brašno prosijte u posudi dodajte sol, […]