Najbolji francuski kuvari kažu da kada u KROMPIR PIRE dodate OVA TRI TAJNA SASTOJKA on postaje SPECIJALITET BEZ PREMCA kome niko ne može da odoli!

0
328930093_460700786277244_694629449144546994_n

Pire krompir je pored pomfrita najčešći prilog različitim obrocima na našoj trpezi, a svaka domaćica ima svoj poseban trik za pripremu ovog specijaliteta.


Potrebni sastojci:
kilogram krompira
500 grama izrendanog sira
2 čena bijelog luka

30 grama maslaca (možete koristiti i obično ulje)
kašika pavlake
so, biber

Priprema:


Skuvajte krumpir, pa ga iscijedite i ostavite nekoliko trenutaka da se sasvim malo ohladi. Potom dodajte sitno isjcekani bijeli luk, pa izmiksajte krompir u pire.
Dodajte maslac i pavlaku i mutite dok se ne istope. Na red dolazi i izrendani sir – dodajte ga i i “lupajte” varjačom dok se ne sjedini sa pireom i ne postanu elastična smjesa. Začinite i servirajte po želji.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)