ŠNICLE OD KROMPIRA…MALIŠANI IH OMOŽAVAJU A NJIHOV ŠARM NISU IMUNI NI ODRASLI

Sastojci
– 1 kg krompira

1 ½ šolja brašna
– 1 jaje
– ¼ šolje mlijeka
– so, biber

_
Način pripreme
Krompir ogulite, izrežite i skuhajte u slanoj kipućoj vodi.
zgnječite ga i dodajte mlijeko i umućeno jaje.

_
U smjesu brašno i oblikujte šniclice.
Pržite ih u vrelom ulju dok ne porumene sa obje strane.