MOKRI KOLAČ: Toliko jednostavan i sočan da ćete ga poželjeti svaki dan!

POTREBNI SASTOJCI:

Za tijesto vam je potrebno:
3 jaja
12 kasika šećera
12 kasika ulja
12 kasika mlijeka
12 kasika brašna
3 kasike kakaa


1 prašak za pecivo
Za preljev:
2 ½ decilitar mlijeka
10 kasika šećera
Za premaz gore:
3 šlaga

NACIN PRIPREME:
Prvo odvijite bjelance od zumanca. Od bjelanaca istucite cvrsti snijeg a zumanjce miksajte mikserom najveceom brzinom dodavajuci secer,ulje,brasno,prasak za pecivo,mlijeko i kakao.
Kada se svi sastojci dobor povezu dodajte i snijeg od bjelanaca mijesajuci najmanjom brzinom. Snijeg u smjesu mozete umijesati cak kasikom.


U podmazanu tepsiju izliti smjesu i staviti peći na 180 stupnjeva. Još topli biskvit preliti sa hladnim prelivom. Na hladno staviti šlag i potpuno ohladiti. Ako slažete ovaj kolač u proljeće možete staviti na šlag i svježe jagode narezane na komadiće.