MEKIKE SA JOGURTOM GOTOVE ZA 10 MINUTA

SASTOJCI:
1 jaje
malo soli
1 prašak za pecivo


1/4 l jogurta
brašna toliko da testo bude mekše

PRIPREMA:
Pomešati sve sastojke, i dodavati brašno dok se ne napravi mekano testo
Ostaviti ga da stoji 10-15 min., toliko dok vam se ugreje ulje
Rastanjiti testo na 1cm debljine, seći ga na pravougaone oblike


(veličine npr. 3×10cm, mada ne mora, ali ja uglavnom tako radim), i peci u zagrejanom ulju.

POSLUŽIVANJE:
Može se jesti i slano i slatko.