KIFLICE SA JABUKAMA I ORASIMA….hrskave i ukusne i drugi dan

SASTOJCI:250 g maslaca ili putera1 šolja kafe puna šećera u prahu1 kašika dehidriranog jogurta1 kašika sirćeta1 jaje1 kašičica praška za pecivo3,5-4 šolje brašna

Za fil;5 crvenih jabuka srednje veličine1 čajna čaša šećera1 kašičica cimetaPola čaše mlevenih oraha

Za gore navedeno;Šećer u prahu

PRIPREMA:Jabuke narendamo i stavimo u odgovarajuću tepsiju. U to dodamo šećer i cimet i kuhamo dok se voda ne upije.Jabukama koje su upile sok dodamo orahe i izmiksamo.U posudu za gnječenje stavimo čvrsto ulje sobne temperature i šećer u prahu i izmiješamo ih. Zatim dodajte jaje, jogurt i sirće i umesite.Kontrolisano dodavamo prašak za pecivo i brašno i mesimo. Hajde da dobijemo mekano testo koje se ne lepi za ruke.Uvaljati tijesto u cilindar i podijeliti ga na komade.Uzmimo prvi beze i otvorimo ga do veličine tanjira. Zatim ga isjecimo na komade trougla.Napravimo rezove unutar svakog trougla. Zatim dodamo naš nadjev i umotamo ga u rolat.Stavimo na pleh obložen papirom za pečenje.Pecimo ga kontrolisano u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.Možete ga poslužiti tako što ćete ga posuti šećerom u prahu.Prijatno!