NAJUKUSNIJI DOMAĆI DŽEM OD JAGODA 🍓❤️Gotov za 30 minuta, a trebaju vam samo 3 sastojka!
Sastojci:
- 1 kg jagoda
- 700–800 g šećera
- 1 kašika limunovog soka (ili pola limuna)
Priprema:
1.Jagode dobro oprati i očistiti od peteljki.
2.Staviti ih u šerpu i dodati šećer. 3. Ostaviti 10–15 minuta da puste sok.
4.Staviti na srednju vatru i kuhati uz povremeno miješanje.
5.Kada provri, skidati pjenu sa vrha.
6.Kuhati oko 25–30 minuta, dok se džem ne zgusne.
7.Pred kraj dodati limunov sok i promiješati.
8.Sipati vruć džem u sterilizirane tegle, zatvoriti i okrenuti naopako 5 minuta.
9.Vratiti tegle normalno i ostaviti da se potpuno ohlade.
Savjet:
Ako voliš da ostanu komadići jagoda, nemoj ih puno gnječiti. Ako želiš glađi džem, malo ih usitni tokom kuhanja. 😊