BRZI UŠTIPCI NA TURSKI NAČIN – uštipci koji ne upijaju ulje. Komšinica dala recept 😍🥯✨
Sastojci:
2 jaja
1,5 čaša mlijeka
1 prašak za pecivo
1 kašičica soli
1 zdjelica svježeg sira
Malo peršuna ili mirođije, sitno sjeckano
2,5 čaše brašna
Ulje za prženje
Priprema:
1.U posudu staviti jaja i mlijeko pa dobro umutiti.
2.Dodati prašak za pecivo, so, sitno sjeckani peršun ili mirođiju i svježi sir, pa promiješati.
3.Postepeno dodavati brašno uz stalno miješanje dok se ne dobije srednje gusta smjesa.
4.U tavi zagrijati ulje. Smjesu vaditi kašikom i spuštati u vrelo ulje.
5.Pržiti s obje strane dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.
6.Poslužiti tople.
Brzi, mekani i mirisni – odlični za doručak ili brzu užinu!