BRZI UŠTIPCI NA TURSKI NAČIN – uštipci koji ne upijaju ulje. Komšinica dala recept 😍🥯✨

Sastojci:

• 2 jaja
• 1,5 čaša mlijeka
• 1 prašak za pecivo
• 1 kašičica soli
• 1 zdjelica svježeg sira (čökelek/lori sir)
• Malo peršuna ili mirođije, sitno sjeckano
• 2,5 čaše brašna
• Ulje za prženje

Priprema:
1.U posudu staviti jaja i mlijeko pa dobro umutiti.
2.Dodati prašak za pecivo, so, sitno sjeckani peršun ili mirođiju i svježi sir, pa promiješati.
3.Postepeno dodavati brašno uz stalno miješanje dok se ne dobije srednje gusta smjesa.
4.U tavi zagrijati ulje. Smjesu vaditi kašikom i spuštati u vrelo ulje.
5.Pržiti s obje strane dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.
6.Poslužiti tople.

Brzi, mekani i mirisni – odlični za doručak ili brzu užinu!