Brza jogurt pita: Mekana je i sočna, a sprema se za 10 minuta

Jogurt pitaje jedno od onih jela koje se brzo sprema, a svi ga obožavaju. Sočna, mekana i mirisna, idealna je za doručak, večeru ili kao brzi obrok kad nemate puno vremena. Priprema je jednostavna, a ukus neodoljiv.

Osnovne informacije:
Kuhinja: domaća / balkanska
Tip jela: pita / slano pecivo
Vreme pripreme: 10 minuta
Ukupno vreme pripreme: 50 minuta
Kalorije: oko 250 kcal po parčetu (od 8 porcija)
Broj porcija: 6–8
Težina pripreme: lako

Sastojci:
7 jaja
1 kašičica soli
50 ml ulja
14 g praška za pecivo (1 kesica)
1 l jogurta
500 g kora za pitu
malo susama za posipanje

Priprema:
Umutiti jaja sa solju mikserom, kratko da se povežu.
Dodati ulje, prašak za pecivo i jogurt, pa sve dobro promešati.
Tepsiju podmazati uljem i obložiti sa 3–4 kore.
Ostatak kora umakati u pripremljenu smesu i ređati u tepsiju.
Korama koje vire iz tepsije preklopiti pitu preko.
Premazati gornju koru ostatkom smese i posuti susamom.
Peći na 200°C oko 40 minuta, dok ne porumeni.