POLPETE OD KROMPIRA KOJE ĆETE STALNO PRAVITI! Odličan prilog uz glavno jelo

Sastojci:
4-5 krompira
70 g prezle
Svježi peršun
100g sira
2 jaja
sol i papar
maslinovo ulje

za sos:
2 kašike majoneza
1 češanj belog luka
1 kašičica soja sosa

Priprema:
Krompir ogulite i narežite na krupnije komade. Zatim ih skuhajte.
Krompir izgnječite i pomiješajte sa prezlom, naribanim sirom, seckanim peršunom, jajima, solju i biberom.
Nauljenim rukama oblikovati pljeskavice.
Pržite u tiganju sa uljem po 3-5 minuta sa svake strane.
Pripremite sos tako što ćete pomešati majonez, soja sos i mleveni beli luk.