ČUPAVA KATA: Originalan recept za omiljeni kolač iz perioda JUGOSLAVIJE – niko mu ne može odoljeti
Pravimo stare hitove – Čupava Kata sa pekmezom od šljiva
Čupava pita, koja ima naziv Čupava Kata, Čupava Desa ili Dronjavi kolač je tradicionalni kolač prhkog testa, koji odoleva vremenu.
Sastojci:
testo
250 g margarina
5 kašika šećera
4 žumanca
300-350 g mekog brašna
10 g praška za pecivo
fil
4 belanca
7 kašika šećera
3 kašike pekmeza od šljiva
200 g mlevenih oraha
peći na 180 stepeni, 25 – 30 minuta
Detalje pripreme pogledajte u videu: