BOLJI OD RAFAELO KOKOS KOLAČIĆI OD 4 SASTOJKA
Rafaelo torte dosljedno su top izbor na proslavama i drugim svečanim prigodama. Ljubitelji kokosa sigurno će uživati i u ovoj varijanti. Sa samo četiri sastojka — bijelom čokoladom, tamnom čokoladom, kondenziranim mlijekom i kokosom — ne možete pogriješiti. Zaista se nema što ne sviđati. U mini roladi s kokosom možete uživati u jednom zalogaju.
POTREBNI SU NAM SLEDEĆI SASTOJCI:
200 grama kondenziranog mlijeka, 200 grama kokosa, 30 grama čokolade, 100 grama bijele čokolade i 50 grama kokosa za ukras.
KAKO PRIPREMITI BRZE KOKOS KOLAČIĆE?
Dodajte otopljenu bijelu čokoladu i kokos u kondenzirano mlijeko, pazeći da je sve dobro izmiješano. Zatim premjestite jednu trećinu ove smjese u drugu posudu. U taj manji dio dodati otopljenu tamnu čokoladu, dobro sjediniti i oblikovati rolat.
Bijelu smjesu rasporedite na prozirnu foliju i oblikujte je u pravokutnik. Na vrh stavite rolat od tamne čokolade i pažljivo ga zarolajte. Zarolanu smjesu stavite u zamrzivač na 30 minuta. Kad se stegne, premažite ga kokosom i narežite na komade.
