TROUGAO ČUPAVCI – STARINSKI KOLAČ U NOVOM RUHU: Slatkiš koji se pojede u 2 zalogaja, a sastojci su jeftini

Poslastica koja se može pojesti u samo dva zalogaja, napravljena od jeftinih sastojaka.

POTREBNI SU SLEDEĆI SASTOJCI:
– Četiri jaja
– 250 grama šećera
– jedno pakiranje vanilin šećera
– 110 mililitara ulja
– 200 mililitara mlijeka
– 250 grama brašna
– jedno pakiranje praška za pecivo
– Pola žličice sode bikarbone
– 1 žlica ekstrakta limuna

Za glazuru je potrebno 160 grama mliječne čokolade.
– 300 mililitara mlijeka
– kokosovo voće

KAKO SE PRIPREMAJU TROUGAO ČUPAVCI?
Miksajte jaja, šećer i vanilin šećer dok smjesa ne postane pjenasta. Zatim mikserom pomiješajte ulje i mlijeko. Zatim dodajte prosijano brašno s praškom za pecivo i sodom bikarbonom, a zatim i sok od limuna i sve dobro izmiješajte mikserom.
Pripremite tepsiju tako da je namažete maslacem, pa izlijete promiješanu smjesu. Pazite da bude ravnomjerno raspoređeno i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 170 stupnjeva 15-20 minuta. Pastrnjak narežite na trokutaste oblike.
Otopite čokoladu s mlijekom, pa rubove trokuta umočite u glazuru, a zatim u kokos. Na kraju ih stavite na pladanj.