BRZI KOLAČ BOGATOG UKUSA…Bez upotrebe rerne, jednostavno i lako
POTREBNI SASTOJCI:
300 grama keksa i
200 grama mlijeka.
Za završetak punjenja:
100 grama putera,
300 grama brašna,
1 litar mleka,
200 grama šećera,
1 kašičica ekstrakta vanile,
150 grama čokolade i još malo za dekoraciju.
KAKO SE PRIPREMA?
Kekse počnite umakati u mlijeko, pa ih ređati u kalup obložen papirom za pečenje. Nastavite da topite puter i ulijte malu količinu mlijeka. U smjesu dodajte brašno i dobro promiješajte prije nego što postepeno ulijete preostalo mlijeko i šećer.
Smjesu pažljivo promiješajte i nastavite kuhati još kratko.
Nakon što se skine sa vatre, u smjesu stavite vrući fil i umiješajte čokoladu. Miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi.
Miješajte štapnim mikserom da dobijete glatku smjesu. Dio fila sipati na biskvit, pa ostatak fila preliti preko drugog reda keksa. Narendajte čokoladu. Stavite u frižider na 2 sata.
