KARAMEL OBLATNA: Starinski recept za najljepšu oblatnu na svijetu!

Za pripremu ovog recepta biće vam potrebni sledeći sastojci:
jedno pakovanje oblandi,
200 g šećera,
dve kašike brašna,
1,5 litara mleka,
375 g margarina i
150 g mlevenog plazma keksa.

KAKO SE SPREMAJU?
Za pripremu počnite lagano pržiti kombinaciju brašna i 200 g šećera (isto vrijedi i za karamel). Kada se dobro sjedini, dodajte mlijeko i nastavite kuhati dok se šećer potpuno ne otopi.
Kada dodate šećer, ostavite da se krčka dok ne dobije gušću konzistenciju od mješavine za palačinke. Zatim umiješajte margarin i nastavite kuhati dok se potpuno ne otopi. U smjesu ubacite izmrvljene kekse.
Dok je smesa još vruća, nastavite da punite oblande. Da biste osigurali pravilno postavljanje, stavite nešto teško na završnu oblandu i ostavite da se ohladi.