Recept za brzo pecivo od samo 3 sastojka…OVO JE FENOMENALNO….
POTREBNI SASTOJCI:
2 čaše vode
2 jaja (ostavimo žumanca jednog za preliv)
1 kašičica soli
5,5 šolje brašna
Nadjev:
125 g putera ili margarina
PRIPREMA:
Stavimo prvi dio na pult. Pospimo brašnom i otvorimo što više uz pomoć oklagije. Stavimo puter na to i sve ga namažemo.
Preklopimo ivice i nanesemo ulje. Ponovo ga preklopimo sa 2 ivice, nanesemo ulje i dobijemo kvadratni oblik. Poklopimo i ostavimo u frižideru 1 sat.
Po isteku vremena, uzmemo drugi dio na tezgu i razvaljamo je uz pomoć oklagije. Isjecimo tijesto na jednake oblike pomoću kartice za sečenje i dodamo fil. Kombinirajmo rubove i oblikujmo ih.
Oblikovana peciva stavite na pleh obložen papirom za pečenje. Na njega uz pomoć četkice nanesemo žumance.
Pecimo u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
Dobar
tek onima koji probaju.
