LEPINA SA SIROM IZ TIGANJA…BRZ DORUČAK ZA CIJELU PORODICU
Sastojci:
250 g brašna
1 kašičica suvog pivskog kvasca
3 kašike ulja
1 jaje
1 prstohvat soli
125 ml mlijeka
Majonez
Nadjev po ukusu (mocarela i suvo meso)
PRIPREMA:
U posudi pomešati brašno, kvasac, ulje, jaje i so.
Ulijte i mlijeko i izmiksajte.
Ostavite da odstoji 1 sat.
Zatim testo prerezati na 4 dela, poravnati i puniti.
Ponovo poravnajte i pecite u tiganju sa malo ulja.
