KREM TORTA SA ORAŠASTIM PLODOVIMA….jednostavna a nevjerovatno ukusna….
Sastojci
za tijesto:
150 g šećera
8 žumanaca
220 g orašastih plodova, mljevenih
3 kašike prezle
malo gorkog badema
8 bjelanaca
120 g šećera
Za fil:
450 ml kreme,
šećer po ukusu
priprema
Prvo namastite dno kalupa i zagrejte rernu na 185°C.
1.Izmiksajte šećer sa žumancima dok ne postanu pjenasti, dodajte orahe, prezle i ulje gorkog badema. Zatim umutite bjelanjke sa šećerom u čvrst snijeg, umiješajte u smjesu od žumanaca i sipajte u kalup. (napomena: tijesto je vrlo produktivno, nemojte puniti kalup previše jer postoji opasnost od prelijevanja)
2.Sada pecite u rerni oko 40 minuta (eventualno malo duže, samo probajte štapićem)
3.Na kraju, kada se podloga ohladi, prepolovite je poprečno. Sada umutite kremu sa šećerom u čvrsti snijeg i filujte i njime ukrasite tortu. Zaista je fantastičnog i veoma ukusnog ukusa!
