RECEPT ZA LEPINICE KOJE SAM DOBILA OD MOJE KONE ZA DORUČAK SU PUN POGODAK
Sastojci
1kocka kvasca
1kg brasna mekog
1supena kasika ulja
2kasicice male secera
1kasicica soli
mlaka voda da se zamjesi onako kao za hljeb ili pitu (ne premeko ne pretvrdo )
Priprema
Pripremiti kvasac u mlaku vodu sa malo secera brasna ,ostaviti da nadodje.
Nadosli kvasac i ostale sastojke pomjestai i ostaviti da nadodje ….
zamjesiti onako mekse kao za hljeb ili pitu .
Nadoslo tjesto staviti na pobrasnjen stol i napraviti loptice koje hocete velicine i izraditi ih istanjiti na debljinu (2cm) i precnik 20cm.
(Sa oklagijom ili rukama kako vam je lakse)
Prziti ih u vrelom ulju
kada su gotove staviti ih na kuhinjski papir da pokupi ostatak masnoce .
Posluživanje
Sluziti ih tako tople uz casu jogurta ,sir,razni namazi i salatice .
Ili slatka varijanta marmelade ili posuti secerom u prahu !
