MNOGI KAŽU DA JE OVO NAJSOČNIJI RECEPT ZA MRAMORNI KOLAČ NA SVIJETU
Sastojci
300 g brašna
150 g šećera
1 vrećica vanili šećera
1 vrećica praška za pecivo
3 jaja
2 dcl mlijeka
1 dcl ulja
2 žlice kakaa u prahu koji ide u polovicu smjese
Priprema
dobro pomiješati sve suhe sastojke, pa dodati jaja, mlijeko i ulje i dobro izmiksati. Podijeliti smjesu u 2 dijela i u pola dodati kakao. Kalup za kuglof premazati uljem i pobrašniti pa izliti pola bijele smjese, pola smeđe, zatim drugu polovicu bijele i na to drugu polovicu smeđe. Peći na 180 stupnjeva oko 25 minuta
