KOKOS ROLADA BEZ PEČENJA ZA MENE JEDNO NOVO OTKRIĆE

POTREBNI SASTOJCI:
250 grama mljevenog keksa
50 grama šećera u prahu
40 grama kakaa
malo mlijeka
Za nadjev:
100 grama maslaca
100 grama Lino lade kokos
100 grama Kokosova brašna Dolcela
kokos za posipanje

NACIN PRIPREME:
Prvo kakao i secer u prahu dobro izmijesajte pa dodajte keks i malo mlijeka tako da zamijesite cvrsce tijesto.
Maslac sobne temperature i Lino ladu kokos dobro izmijesajte pa umijesite kokos. Dobivena krema mora biti maziva.
Tijesto podijelite u dva dijela. Svaki dio u obliku valjka stavite na papir za pecenje i tanko razvaljajte.
Premazite pripremljenim nadjevom u tankom sloju i zarolajte u roladu. Pospite kokosom i ostavite umotano u hladnjaku nekoliko sati.