PRELIVENE KIFLICE – Kiflice ko iz pekare ,ukusne ,mekane ko duša
Sastojci
1kg brasno
2 jaja
2kasika secer
2kasika sol
500ml mleko
1 kvasac
4 kasika ulje
125g margarin
1/2 soljice (manje)za kafu ulje
Priprema
Zamesite testo od brasna jaja,secer,so,ulje i kvasac.
Testo podelite na 45 loptica.
Od svake loptice pravite kiflice stavite u nauljenim pleh. Pokrijte i ostavite sat i pol da otstoje.
Mozete ko ja a ne mora sa makazama da ih malo secnete .Stavite 125g margarinai pola soljice ulje da se ugreju rastope i sa kasikom polako prelijte sve kiflice.
Stavite da se peku na 200st .
Samo ako ih napravite uvericete se u nivni poseban miris ,ukus i koliko su mekane.
