DORUČAK KOME SE RADUJU I MALI I VELIKI…MOGU SE POSLUŽITI I UZ SLATKO I UZ SLANO
![](https://malakuharica.com/wp-content/uploads/2023/11/399539665_729959942501537_762814385048163969_n.jpg)
SASTOJCI:
50 ml vode
50 ml mleka
50 ml kisele pavlake
100 ml jogurta
1 kašičica šećera
1 kašičica sirćeta
1 kašičica soli
25 gr svežeg kvasca
1 kesica praška za pecivo
2 jaja
650 gr brašna
PRIPREMA:
U miks posudu staviti vodu, mleko, kiselu pavlaku, jogurt, dodati šećer, so, sirće, sve pomešati, pa dodati kvasac i prašak za pecivo.
Zatim u to dodati polovinu brašna i jaja, lagano sjediniti, pa sa ostatkom brašna umesiti fino, glatko testo.
Testo ostaviti u frižider da odstoji sat vremena.
Na pobrašnavljenoj radnoj površini razviti testo, tanko iseći na željene oblike i pržiti na ulju.
Poslužiti uz sir, kajmak, pavlaku, džem, euro krem.
Prijatno!
Izvor: torteikolacici.com