KUGLICE SA KAFOM I ČOKOLADOM: Sitni kolači na štapiću koji se jedu u jednom zalogaju
Sastojci
600 ml mleka
50 g šećera
40 g kukuruznog škroba
60 g mleka u prahu
200 g otopljene čokolade
60 ml kafe
Priprema:
U činiji pomešajte mleko, šećer, kukuruzni skrob, mleko u prahu i kafu. Kuvati na laganoj vatri dok ne postane gusto.
Ostavite da se ohladi i izmiksajte. Prebacite u silikonski pleh za mafine u obliku polukrugova i zamrznite 2 sata. Na polovinu loptica stavite štapiće za sladoled, a na druge polovine istisnite malo smese pa zalepite da dobijete lopticu. Zamrznite još 1 sat. Umočite svaku lopticu u otopljenu čokoladu i zamrznite još 30 minuta.