ČOKOLADNA FANTAZIJA OD 4 SASTOJKA: Kremasti ledeni kolač preliven glazurom koja krcka
Sastojci:
900 ml mleka
1 kašika želatina
500 g čokolade (200 g tamne, 300 g sa sitnim lešnicima)
3 kašike ulja
Priprema:
U mleko dodajte želatin i stavite da se zagreje, pa dodajte čokoladu. Mešajte dok se ne istopi, pa kada proključa ostavite još 3 minuta. Sipajte u vatrostalnu posudu dimenzija 26x12x10 cm (ili približnih dimenzija). Dobijenu smesu sipajte u posudu, pa stavite u frižider na 2 sata ili u zamrzivač na sat vremena. Istopite čokoladu sa lešnicima sa uljem i prelijte preko kolača i ostavite 15 minuta u frižideru da se stegne.
