ŠAPICE – PO STAROM BAKINOM RECEPTU
Sastojci
500 gr. masti
2 jaja
5 kašika šećera
6 kašika mlevenih oraha
1 kesica praška za pecivo
po potrebi ( oko 600-700 gr ) brašna ( da se dobije srednje meko testo )
Priprema
1.Mast umutiti penasto da pobeli, zatim dodati jaja i šećer i sve dobro umutiti dok se šećer ne otopi, dodati orahe, prašak za pecivo i brašno, sve dobro umutiti zatim na pobrašnjenoj površini i zamesiti srednje meko testo.
2.Kalupe za šapice podmazati i posuti ih sa brašnom pa puniti sa pripremljenim testom. Napunjene kalupe poređati u pleh i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20-ak minuta.
3.Pečene šapice uvaljati u prah šećer.
